Innholdsfortegnelse:

Hva kan jeg bruke i stedet for paivekter?
Hva kan jeg bruke i stedet for paivekter?

Video: Hva kan jeg bruke i stedet for paivekter?

Video: Hva kan jeg bruke i stedet for paivekter?
Video: 10 Everyday Household Items That Can Be Naughty 2024, Mars
Anonim

Bruk Tørkede bønner som PieWeights

Kle innsiden av skorpen med folie eller pergamentpapir, og fyll den med tørkede bønner, ris eller popcornkjerner. Stek deretter skorpen i henhold til instruksjonene i oppskriften. Din hjemmelagde pai vekter vil sannsynligvis være for tørre til å lage mat og spise etterpå, men ikke kast dem.

Følgelig, hva kan brukes i stedet for paivekter?

Hva du skal bruke hvis du ikke har paivekter

  • Hvis du blindbaker og ikke har paivekter, prøv å bruke:
  • ? Tørkede bønner: Legg bakepapir eller folie på toppen av deigen, og fyll deretter opp med tørkede bønner.
  • ? Riskjerner: Bruk bakepapir eller folie her også, plussris.

Deretter er spørsmålet om paivekter er nødvendige? Blind baking en pai skorpen krever å fylle bunnskorpen med paivekter for å forhindre at bakverket blåser opp i ovnen. Men hvis du ikke eier paivekter , det er ingen trenge å kjøpe dem. Sjekk heller pantryet ditt for tørkede bønner eller ukokt ris - begge deler fungerer like bra som paivekter.

På samme måte kan du spørre, hva skjer hvis du ikke bruker paivekter?

Uten tilstedeværelse av å fylle skorpen kan faller ned i platen mens den bakes, noe som gjør det nødvendig pieweights for å holde formen. Så en gang du fjern vekter å blindbake skorpen, bunnpuffene.

Hvordan bruker du paivekter?

Instruksjoner: Plasser din pai skorpe i en pai tallerken og krymp skorpen som du vil. Prikk den lett med en gaffel (for å unngå at den blåser opp i ovnen). Kle skorpen med bakepapir og fyll skorpen med vekter (du kan bruk paivekter eller tørkede bønner). Stek skorpen i 20 minutter i en ovn på 400°F.

Anbefalt: