Hva er førstepresset kokosmelk?
Hva er førstepresset kokosmelk?

Video: Hva er førstepresset kokosmelk?

Video: Hva er førstepresset kokosmelk?
Video: Coconut Milk - The Best Option To Cold Pressed Coconut Oil - How To Make Fresh Coconut Milk At Home 2024, Mars
Anonim

Slik lages den kjølte versjonen: Kokosnøttfrukten, eller fruktkjøttet, presses først for å frigjøre den rike, smakfulle kremen (det er ikke væsken som finnes i en kokosnøtt, som ofte feilaktig antas). Når den er presset, blandes kremen med vann , vitaminer, mineraler, fortykningsmidler eller tannkjøtt, og noen ganger sukker.

Med tanke på dette, er kokosmelk i en boks ment å være fast?

Fordi kokosnøtt olje størkner til kokosnøtt krem ved romtemperatur, hermetisk kokosmelk skilles vanligvis i to distinkte lag: flytende vann i bunnen og fast hvit krem på toppen. Væsken varierte også. I noen bokser var den ugjennomsiktig og jevn i konsistensen.

Deretter er spørsmålet, er kokosmelk søt? I motsetning til kokosnøtt vann, som finnes inne i unger kokosnøtter , kokosnøttmelk er laget ved å male kjøttet av moden kokosnøtter med vann, og deretter klemme massen for å produsere en rik, viskøs, ugjennomsiktig melk ” som er fullpakket med søt , floral, nøtteaktig smak av kokosnøtt . Som en ekstra bonus kan det faktisk være bra for deg.

Her, hvordan vet du om kokosmelk har blitt dårlig?

Tegn at Kokosmelk har blitt dårlig På samme måte, hvis de melk virker tykk, blir mørkere i fargen eller begynner å krølle seg har gått dårlig og bør kastes. Lukt er en annen god indikator på om eller ikke kokosmelk er ødelagt . Hvis de melk lukter surt, eller harsk , så skal den ikke konsumeres.

Hva er forskjellen mellom kokosmelk på boks og nedkjølt kokosmelk?

Hoved forskjell på hermetisk kokosmelk og tingene du kjøper ved kartongen er mengden vann som finnes. Din standard eske kokosnøttmelk er mye mer utvannet enn det du finner i kan.

Anbefalt: