Hvordan lagrer du reker over natten?
Hvordan lagrer du reker over natten?

Video: Hvordan lagrer du reker over natten?

Video: Hvordan lagrer du reker over natten?
Video: Тест каравана в -25° . Ночёвка зимой. Как не замёрзнуть? 2024, Mars
Anonim

Skallet og uten skall, kokt reke holder seg fersk i ca tre til fire dager i kjøleskapet, pakket inn i plast el lagret i en lufttett glass- eller plastbeholder. Hvis du kjøper reke på en varm dag, be om en kald pakke som du kan ta den med hjem eller sette en kjøler i bilen for å frakte fisken hjem.

Med tanke på dette, hvordan lagrer du rå reker over natten?

Oppbevar ferske reker i den kaldeste delen av din kjøleskap og brukes innen en dag eller to. Hvis reke er i en plastpose, liker Boone å sette posen i en skål med is i kjøleskap , åpne posen og legg et fuktig papirhåndkle over toppen. "Når det hele er pakket inn i plast og ikke kan puste, blir det stinkende," sa hun.

I tillegg, kan reker oppbevares i kjøleskap? Reke som har blitt tint i kjøleskap kan være beholdt i ytterligere 1 til 2 dager i kjøleskap før matlaging; reke som ble tint i mikrobølgeovn eller i kaldt vann bør kokes umiddelbart. Kokt reke vil vanligvis holde seg bra i 3 til 4 dager i kjøleskap og 4 måneder i fryseren.

Spørsmålet er også, kan du kjøpe reker en dag i forveien?

Reke , kjøpe frossen fremover og tine i kjøleskapet.

Hvordan oppbevarer du reker før tilberedning?

EN: Kokte reker kan være lagret i en forseglet beholder til ikke mer enn tre dager. Rå reke bør være lagret i den kaldeste delen av kjøleskapet og kokt eller skikkelig frosset innen to dager etter kjøpet.

Anbefalt: