Innholdsfortegnelse:

Kan du fryse butikkkjøpte gulrøtter?
Kan du fryse butikkkjøpte gulrøtter?

Video: Kan du fryse butikkkjøpte gulrøtter?

Video: Kan du fryse butikkkjøpte gulrøtter?
Video: Самый простой рецепт творожных ПП сырков ! Без использования форм! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! 2024, Mars
Anonim

Ja, til fryse : (1) Blancher (dykk i kokende vann) baby gulrøtter i to minutter og avkjøl raskt i iskaldt vann; (2) Tapp av overflødig fuktighet, pakk i lufttette beholdere eller fryseposer og fryse umiddelbart. Frossen baby gulrøtter vil mykner når de tines og brukes best i kokte retter.

På samme måte kan man spørre seg, kan du fryse gulrøtter uten å blanchere dem først?

Gulrøtter er vanligvis blanchert og deretter frosset for å bevare smaken, næringsstoffene og teksturen. Derimot, de kan være frosset uten blanchering . Denne teknikken bevarer ikke teksturen til gulrøtter i tillegg til blanchering gjør , men de vil fortsatt være næringsrik og smakfull. Dette tillater gulrøtter til fryse jevnt.

Videre, kan du legge rå gulrøtter i fryseren? Hvis du Ha mer gulrøtter enn du kan bruk på kort sikt, vurder å fryse dem for langtidslagring. Å fryse gulrøtter , du må trimme dem ned og blanchere for å drepe potensielt skadelige bakterier før de til slutt plasseres i fryseboks.

Rett og slett, hvordan oppbevarer du gulrøtter i fryseren?

Hvordan blanchere og fryse gulrøtter

  1. Fjern grønne stilker og vask gulrøtter grundig.
  2. Kutt gulrøtter til ønsket størrelse.
  3. Fyll en stor kjele ca 2/3 full med vann og kok opp.
  4. Øs umiddelbart ut gulrøttene og avkjøl dem øyeblikkelig i et isvannbad.
  5. Tøm gulrøtter godt og legg måltidsstore porsjoner i fryseposer.

Hvordan oppbevarer du butikkkjøpte gulrøtter?

Kjøkken daglig Når greenene er trimmet av, er alt du trenger å gjøre beholde de gulrøtter sprø og friske legges dem i en beholder med vann og butikk i kjøleskapet! Hel gulrøtter holde seg fin og sprø i kaldtvannsbadet deres, og dette er også en fin måte å butikk pakket baby gulrøtter.

Anbefalt: