Hva kan jeg bruke i kjøttkaker i stedet for brødsmuler?
Hva kan jeg bruke i kjøttkaker i stedet for brødsmuler?

Video: Hva kan jeg bruke i kjøttkaker i stedet for brødsmuler?

Video: Hva kan jeg bruke i kjøttkaker i stedet for brødsmuler?
Video: Raskere til kjøkkenet! Slik lager du mat 🍆 EGGPLANTS 2024, Mars
Anonim

Hvis du trenger en erstatning for brødsmuler i kjøttboller, prøv ved hjelp av knuste kjeks eller universalmel. For en erstatning for brødsmuler i kjøttbrød, anbefaler vi ved hjelp av finhakkede grønnsaker (som blomkål) eller til og med ukokt ris.

I forhold til dette, hva kan jeg erstatte brødsmuler med i kjøttkaken?

Kjeks. Knuste kjeks gjør en utmerket brødsmulerstatning i bakeretter som kjøttboller eller kjøttkake . Knekkebrødene fungerer like bra som brødsmuler for å holde kjøttblandingen sammen, og å bruke varianter som salt salt eller smøraktig Ritz er en fin måte å tilføre en ekstra smak til retten.

I tillegg, hva er det beste fyllstoffet for kjøttkaker? La oss undersøke noen av de beste kjøttkakefyllstoffene vi har funnet, og du kan finne ut hvilken som er best for deg selv.

  • Brødsmuler. Dette er det vanligste filleren jeg har sett.
  • Bløtlagt brød.
  • Havregrøt.
  • Tørkede grønnsaker.
  • Svineskrå.
  • Eskefylling.
  • Kokt ris.
  • Tørket suppeblanding.

Vet også, må du legge til brødsmuler i kjøttkaken?

Det klassiske Kjøttkake Oppskrift I følge matlagingsekspertene hos Kitchn er den brødsmuler i din kjøttkake fungere som bindemiddel for kjøttet. I tillegg anbefaler Kitchn å bløtlegge din brødsmuler (eller gammelt brød) i melk før du blander med kjøttet for å forbedre fuktigheten i den ferdige retten.

Kan havregryn erstattes med brødsmuler i kjøttkaker?

Konverteringsfaktoren for Kjøttkake med Havregrøt Til erstatte brødsmuler i oppskriften din med havregryn , bruk følgende: 1 kopp JORD havregryn er lik 1 kopp tørr brødsmuler . 1/4 kopp JORD havregryn er lik 1 SKIVE fersk brød.

Anbefalt: