Innholdsfortegnelse:
Video: Hvordan kutter du en kvedefrukt?
2024 Forfatter: Oswald Mason | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 01:07
Skjære de kvede i halvparten: Skjære de frukt i to med en stor, skarp kokkekniv. Vær sikker på din kutting brettet er sikkert; de frukt er veldig tøff og svampete og vil være vanskelig å skjære . Skive inn i kvartaler og skjære bort kjernen: Skive Hver frukt i kvarte, bruk så kokkekniven til skjære kjernen og frøene bort.
Når du tar dette i betraktning, hvordan bruker du kvedefrukt?
Først når kvede er kokt, er den myk og mør, vanligvis med en virkelig nydelig sirup fra kokeprosessen. Du spise de frukt rett som dette, eller hell det over yoghurt, eller stek det til en terte. Du kan lage en søt, krydret pasta av det (kjent som membrillo i Spania) som er fantastisk med ost.
Foruten ovenfor, kan du spise en kvede? Quince i tropiske land og Asia er myk og saftig og kan lett være spist rå akkurat som epler. I kaldere klima, som Europa og Nord-Amerika, kvede har en tøffere skall og snerpende kjøtt som gjør ikke gjør den giftig, men for sur og bitter til å nytes i sin rå versjon.
Foruten dette, hvordan skreller du en kvede lett?
Hvordan skrelle en kvede
- Skjær kvede i to på langs, og skjær deretter i terninger.
- Bruk en liten skarp kniv til å fjerne kjernen, og legg frukten tilbake i det surde sitronvannet mens du arbeider.
- Bruk en fruktskreller for å fjerne skallet forsiktig fra kvedebitene, og legg tilbake i vannet til det trengs.
Må du skrelle kvede før du lager mat?
Du sikkert kan skrelle kvede , hvis du som, men hvis skinnet er glatt, rent og tynt, du kan la dem stå på for mange retter. Quince starte så hardt at når de re brukes i retter med annen frukt, er de ofte pre- kokt for å myke dem først.
Anbefalt:
Hvordan spiser du rå kvedefrukt?
Du kan spise rå kvede, men som alle verdige ting kommer magien med litt varme. Syrligheten slapper av når den tilberedes, og den slipper virkelig den duftende aromaen ut. Bruk akkurat som du ville gjort epler, pærer eller andre steinfrukter. Posjerte, terter, tortes, kompotter og paier er spesielt fine
Hvordan kutter du smultringdeig?
Kutt ut smultringer med en diameter på 3-3,5 tommer med en smultringkutter - eller bruk en stor og liten kjeks eller kakeform. Legg smultringene og smultringhullene på et bakepapir. Elt resten av deigen lett og la den hvile i ca 30 minutter, og gjenta rulling og skjæring en gang til
Hvordan skreller og kutter du fersk ananas?
Slik skreller, kjernener og kutter du en fersk ananas Legg ananasen på siden. Bruk en stor, skarp kniv, skjær 1 cm fra toppen og bunnen, skjær så rett som mulig. Stå ananasen oppreist. Klipp vertikalt for å fjerne skinnet i strimler. Skjær ananas vertikalt i to. Skjær hver halvpart i kvarte. Skjær fjerdedeler og kutt deretter i ønsket størrelse
Hvordan renser og kutter du pastinakk?
Tilbered den Ung, liten pastinakk trenger egentlig ikke skrelles – bare skrubb ren og server hel. Eldre pastinakk skal skrelles veldig tynt med en skreller eller skarp kniv, og deretter kuttes i jevnstore biter. Hvis den sentrale kjernen er svært fibrøs, bør denne kuttes bort
Hvordan kutter du hele mandler?
Legg mandlene på et skjærebrett, stil dem opp og begynn å hakke dem opp og ned. Spissen av kniven skal holde seg på skjærebrettet slik at du klarer å hakke mandlene med den brede delen av bladet. Fortsett å hakke til alle mandler er jevnt hakket