Hvor lenge koker du syltetøy?
Hvor lenge koker du syltetøy?

Video: Hvor lenge koker du syltetøy?

Video: Hvor lenge koker du syltetøy?
Video: Hjemmelaget syltetøy 2024, Mars
Anonim

ca 20 minutter

I denne forbindelse, kan du koke syltetøy for lenge?

For å fremskynde oppløsningsprosessen, du kan varm sukkeret i en bolle i ovnen før du tilsetter det. Ikke prøv å lage for stor en mengde syltetøy i en gå. Den vil ta langt for lenge å komme til Kok opp , og så vil ikke Kok opp raskt nok til å produsere et godt sett.

På samme måte, hvordan vet du når syltetøyet er klart? Bruk fryseren test . Når tiden er ute, trekk fatet ut av fryseren og dytt forsiktig til klatten syltetøy med fingertuppen. Hvis den har dannet en hud på toppen som rynker litt når presset, er det ferdig . Hvis den er fortsatt ganske flytende og fingeren din går rett gjennom den, det er den ikke ferdig ennå.

Dessuten, hvor lang tid tar det å stivne?

24-48 timer

La du syltetøyet avkjøles før du legger på lokk?

Overfør din syltetøy til steriliserte krukker, og hvis du ønsker å konservere langsiktig, forsegl krukkene og senk dem i kokende vann og la det småkoke i 10–20 minutter. tillate til kul . Hvis du lager en syltetøy for kortere bruk, bare hell syltetøy i krukker, lokk, og tillate til kul før deg avkjøl.

Anbefalt: