Hva er et annet navn for en konditor?
Hva er et annet navn for en konditor?

Video: Hva er et annet navn for en konditor?

Video: Hva er et annet navn for en konditor?
Video: универсальный ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫЙ крем. Для начинки. Базовый ПРОСТОЙ Рецепт ! & Крем STRACCIATELLA 2024, Mars
Anonim

Baker . EN baker eller pâtissier, er en stasjon kokk i et profesjonelt kjøkken, dyktig i å lage bakverk , desserter, brød og andre bakevarer.

På samme måte spørs det, hva er forskjellen mellom en baker og en konditor?

Bakere er opplært til å lage en rekke brød, mens en baker er en mer spesialisert baker trent i produksjon av søte varer, sier Hetherington. Bakere og konditorer må blande ingredienser etter oppskrifter. De formulerer også nye produkter.

På samme måte, hva heter bakeskolen? Kake Arts er en vanlig betegnelse for spesialiteten siden den gjenspeiler det populære begrepet Culinary Arts, som refererer til den velsmakende siden av kjøkkenet. Baking Vitenskap, brød og Kake vekt, Dessertstudier – Skoler kan anrop det er hva de vil, så du må gi due diligence til jobben din som programforsker.

Så, hva er en konditor?

EN baker er en profesjonell kokk eller konditori som tilbereder desserter og en rekke bakevarer, som kaker, paier, terter, kjeks, suffléer, trøfler og sjokolade. De kan også være ansvarlige for å lage en dessertmeny i samarbeid med direktøren kokk.

Hvilke kvalifikasjoner trenger du for å være konditor?

Associate's degree-programmer krever vanligvis to år å fullføre og inkluderer kurs i forretningsmessige og tekniske aspekter ved å være en baker . Et bachelorstudium tilbyr en godt avrundet utdanning som krever fire års fulltidsstudium.

Anbefalt: