Innholdsfortegnelse:

Trenger jeg å krydre morteren min?
Trenger jeg å krydre morteren min?

Video: Trenger jeg å krydre morteren min?

Video: Trenger jeg å krydre morteren min?
Video: Наггетсы по моему рецепту! Вкуснее чем в Макдональдс 2024, Mars
Anonim

Hvis du har en ukrydret morter og stamper , eller en laget av granitt/stein, så du trenger å krydre det før bruk. Dette er fordi den porøse overflaten kan frigjøre partikler av stein og grus i maten ved første gangs bruk. Krydder forbereder overflaten og fjerner noen av disse partiklene.

Foruten dette, hvordan krydrer du en morter?

Først gi din nye morter og stamper en hard skrubb med varmt vann – INGEN SÅPE. Bruk en minibørste eller skrubbesiden på en ny kjøkkensvamp. Tillat støder å tørke helt. Plasser nå en hel pære med hvitløksfedd drysset med salt i mørtel.

Videre, hva kan jeg bruke hvis jeg ikke har en morter? Hvis du ikke har en, kan det hende du har en annen passende gjenstand på kjøkkenet ditt.

  1. Kjevle. En kjevle kan fungere i stedet for en morter og stamper for gjenstander som løk, hvitløk eller friske urter og krydder.
  2. Skål og liten hammer. En mørtel er formet som en bolle, som er et potensielt alternativ.
  3. Krydderkvern.
  4. Blender.

Folk spør også, hvordan tar du vare på granittmørtel og stamper?

Granitt

  1. Skyll morteren og stampen i vann umiddelbart etter bruk for å minimere flekker.
  2. Vask morteren og stampen i varmt vann, bruk en ren oppvaskmiddel og mildt oppvaskmiddel eller såpe.
  3. Skyll morteren og stampen grundig i varmt vann for å fjerne såperester.

Hva er det beste materialet for morter og stamper?

Tradisjonell premium materialer for morter og støder sett inkluderer steiner som granitt, marmor eller agat. De er svært holdbare så vel som ikke-porøse, og det er lett å fjerne de fleste partiklene fra mørtel når du er ferdig med å slipe.

Anbefalt: