Hvor mye skum er det i et fatøl?
Hvor mye skum er det i et fatøl?

Video: Hvor mye skum er det i et fatøl?

Video: Hvor mye skum er det i et fatøl?
Video: Как заточить сверло за 10 секунд! С этой идеей ты станешь мастером 100 уровня! 2024, Mars
Anonim

Det er viktig at det er 1/2 til 1 tomme av hodet for å beskytte din øl fra oksidasjon. Skum leverer også aromaen av øl til nesen din. Du blir ikke lurt hvis du blir solgt en øl med skum på toppen.

Ved siden av dette, hvor mye skum skal det være på en fatøl?

Vipp glasset sakte til 90°: For å lage den perfekte skjenkingen, er det viktig å ha litt hode i hver øl . Vi anbefaler ikke mer enn en tomme av skum hode.

Deretter er spørsmålet, hvor mye hode skal en øl ha? Og husk å ha en hode på en øl er en god ting. Det frigjør øl aromater og legger til den generelle presentasjonen. Det kan også være lurt å gradvis legge til avstand mellom flasken og glasset mens du heller, for også å inspirere til et godt hode . Et ideal hodet skal være 1" til 1-1/2".

På denne måten, hvorfor er fatølet mitt så skummende?

Når som helst øl er skummende det er 95 % sikkert at det er et temperaturproblem. Mest øl er kullsyreholdig til et nivå som krever at den selges kald fordi den er kald øl (eller hvilken som helst væske) kan inneholde mer oppløst gass. I tilfelle av øl at gassen er karbondioksid. Feil helleteknikk kan forårsake skum.

Vil du ha skum på øl?

5 svar. Det viktigste er at et godt hode hjelper til med å frigjøre aromaene til øl , spesielt humlen. Aroma er alt for å nyte et godt brygge . Når du nyter en super-hoppy IPA, du burde bruk alltid et glass som gir et stort overflateareal for aromater å stige opp fra.

Anbefalt: